こんにちは!せとちゃんです!
一姫二太郎(4歳、2歳)を育てながら、ワーキングマザーをしています。
今日は、立川にあるケーキ屋さんのお話を。
『Emilie Flage(エミリー・フローゲ)』とは?
『Emilie flage(エミリー・フローゲ)』は立川駅から徒歩2分、伊勢丹の建物の一角にあるケーキ屋さんです。
パティシエがつくる本格フランス菓子がおしゃれに並んでいます。
創業47年、地元立川で採れた新鮮なフルーツや卵などを使っているんだとか。
私が行った10時半頃は店内もほとんど人がいませんでしたが、行列する時間帯もあるようです。。
アクセス
『Emilie flage(エミリー・フローゲ)』は、JR立川駅北口から徒歩2分。
伊勢丹の中のお店ではないのですが、伊勢丹のビルの一角、1階にあります。
営業時間
『Emilie flage(エミリー・フローゲ)』には、カフェも併設されており、イートインも可能。
メニューには、スイーツだけでなく、サンドイッチもあります。
テラス席もあり、天気の良い日は、テラスでおしゃれなカフェタイムも良さげです。
<営業時間>
Shop 10:00~20:00
Salon 10:00~19:00 (LO 18:30)
『Emilie Flage(エミリー・フローゲ)』の絶品ケーキ
店内には、美味しそうなケーキがたくさん並んでいます。
焼き菓子もとっても美味しそうです。
今回、ケーキ2つとフィナンシェをテイクアウトしました。
どれも自然と笑顔になるおいしさだったのですが、私的に美味しかった順にご紹介!
タルトセゾン フレーズ (税込 700円)
しっかりとしたタルト生地の上に、いちごが贅沢に載せられています。
カスタードクリームといちごの愛称が抜群でした!!
焼きたてフィナンシェ ブーレ(税込 330円)
私の行った日は、焼きたてフィナンシェの焼き上がり時間は、10時、11時、14時。
10時半頃に行くと、すでにブーレ(フランス産APO限定バターを使用したプレーン味)しか残っておらず、そちらを購入。
他にも3種類ほどお味があるようです。
バターの香りがぷ~んと口の中で広がる、優しい味でした。
クリームキャラメル(税込 480円)
プリンは上のクリーム部分があつく、ペロっと食べられます。
プリンの下のキャラメルも苦みは少なく、甘いプリンでした。
さいごに
『三度も飯よりスイーツが好き!』
健康のことを考えなければ、スイーツだけ食べていたいと思うほど、スイーツ大好きです。
珍しい場所に出かける前には、必ず有名なスイーツがないか調べて、お土産で買うようにしています。
特に、フランスのお菓子屋さんが大好き!
いつか本場のフランスで、スイーツ食い倒れツアーをしてみたいなぁと夢みています。
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